Boulangerie 2 Pas Sages - Le pain de Falko
Pains au levain naturel et douceurs maison
Bienvenue à la boulangerie artisanale de la Villa 2 Pas Sages - Le pain de Falko, nichée au coeur de la nature, à La Roche Chalais (24).
Tous nos pains sont fabriqués sur place, dans notre laboratoire attenant à la Maison d'hôtes, selon une méthode traditionnelle :
🌾 Farines paysannes certifiées bio, moulues sur meule de pierre du Moulin de Bobina
• 👋 Pétrissage à la main dans un pétrin en bois
• 🕰️ Longue fermentation au levain naturel
• ❌ Aucun additif, aucune levure industrielle
Ici, on laisse le temps au pain… et on respecte la vie.
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📦 Comment commander ?
Les pains sont fabriqués à la commande, pour garantir fraîcheur et qualité
👉 Pain de campagne : 6€
👉Pain aux graines : 7€
👉 Pain complet : 6€
👉 Pain sportif : 10€
👉 Demi-miche de campagne (+/- 500g) : 3,50€
👉 Demi sportif (+/- 500g) : 5,50€
👉 Demi-miche de graines (+/- 500g) : 4€
👉 Demi-miche de complet (+/- 500g) : 3,50€
👉 Brioche : 5€
📲 Commande minimum 24h à l’avance ici par sms ou WhatsApp
📍 Retrait sur place à la Villa 2 Pas Sages les lundis, mercredis et vendredis de 16h à 19h
📞 06.62.73.47.95
📧 [email protected]
📷 Instagram : @boulangerie_2_pas_sages
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🌿 Notre engagement
Nous travaillons avec des farines issues de blés cultivés localement, sans intrants chimiques, puis moulus sur meule de pierre au Moulin de Bobina.
Nos pains sont nourrissants, digestes, à conservation naturelle.
Conservez-les à température ambiante, enveloppés dans un torchon : ils restent moelleux plusieurs jours.